Recipes in Urdu for Kids For Dinner with Ground Beef for Breakfast for Chicken with Bread Photos: Beef Stew Recipes in Urdu for Kids For Dinner with Ground Beef for Breakfast for Chicken with Bread Photos

Monday, 27 June 2016

Beef Stew Recipes in Urdu for Kids For Dinner with Ground Beef for Breakfast for Chicken with Bread Photos

Beef Stew Recipe Biography

Source:- Google.com.pk

بونگ اِسٹو

بونگ کا گوشت آدھا کلو

آلو ایک عدد

(گاجر ایک عدد ﴿باریک کٹی ہوئی

چکن کیوب ایک عدد

(ٹماٹر دو عدد ﴿باریک کٹے ہوئے

لونگ تین سے چار عدد

چھوٹی الائچی تین سے چار عدد

ثابت لال مرچ چھ سے آٹھ عدد

براؤن پیاز آدھا کپ

دار چینی دو سے تین ٹکڑے

کالی مرچ ایک چائے کا چمچ

(لال مرچ ایک چائے کا چمچ ﴿پسی ہوئی

ادرک لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ

(گرم مصالحہ آدھا چائے کا چمچ ﴿پسا ہوا

تیل چار کھانے کے چمچ

ہری مرچ گارنش کے لیے

نمک حسب ذائقہ

ایک پین میں حسب ذائقہ پانی، بونگ کاگوشت، چھوٹی الائچی، دار چینی، ادرک لہسن کا پیسٹ، لونگ، ثابت لال مرچ اور تیل ڈال کر گوشت گلنے تک پکائیں۔

جب گوشت گل جائے تو اس میں کالی مرچ، پسا گرم مصالحہ، نمک اور پسی لال مرچ، ڈال کر بھون لیں۔

پھر اس میں براؤن پیاز، باریک کٹا ٹماٹر، آلو، باریک کٹی گاجر، چکن کیوب اور حسب ضرورت پانی ڈال کر مکس کرلیں اور اتنا پکائیں کہ گوشت اور سبزیاں گل جائیں۔

جب گریوی گاڑھی ہوجائے تو ڈش میں نکالیں اور ہری مرچ سے گارنش کرکے سرو کریں۔

بیف نہاری

(بیف لیگ ایک کلو (بڑے ٹکڑوں میں کٹی ہوئی

لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ

ادرک کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ

سونف پاؤڈر تین کھانے کے چمچ

گرم مصالحہ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ

زیرہ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ

نمک ڈیڑھ کھانے کا چمچ

آٹا پانچ کھانے کے چمچ

ہری مرچ آٹھ عدد

ہرا دھنیا ایک گڈی